摘要：1.梧州米粉、2.梧州螺螄粉、3.梧州酸湯肥牛、4.梧州烤魚、5.梧州糖葫蘆、6.梧州椰子雞、7.梧州蒸魚、8.梧州小龍蝦、9.梧州糯米糍、10.梧州鴿子粥。

廣西梧州是一個美食之都，擁有著豐富的特色美食。以下是梧州十大好吃的特色美食：

1. 梧州米粉：梧州米粉是梧州非常有名的特色小吃，口感軟糯，配以肉絲、花生醬、辣椒油等食材，味道鮮美。

2. 梧州螺螄粉：梧州螺螄粉是非常有名的特色小吃，選用軟糯的米粉，再加入肉醬、花生醬、辣椒油等食材，口感鮮美。

3. 梧州酸湯肥牛：梧州酸湯肥牛是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜，選用優(yōu)質(zhì)的肥牛肉，再加入竹筍、金針菇、酸筍等食材，口感酸辣。

4. 梧州烤魚：梧州烤魚是非常有名的特色美食，選用當(dāng)?shù)氐聂~類，再加入蒜、姜、辣椒等調(diào)料，口感鮮美。

5. 梧州糖葫蘆：梧州糖葫蘆是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻男〕裕貌葺?、山楂、枇杷等食材蘸上糖漿，口感酸甜。

6. 梧州椰子雞：梧州椰子雞是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜，選用當(dāng)?shù)氐碾u肉，再加入椰子、蒜、姜等食材，口感濃郁。

7. 梧州蒸魚：梧州蒸魚是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻奶厣朗?，選用當(dāng)?shù)氐聂~類，再加入蒜、姜、豆瓣醬等調(diào)料，口感鮮美。

8. 梧州小龍蝦：梧州小龍蝦是非常受歡迎的特色美食之一，選用當(dāng)?shù)氐男↓埼r，再加入辣椒、蒜、姜等調(diào)料，口感鮮美。

9. 梧州糯米糍：梧州糯米糍是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)糕點(diǎn)之一，用糯米粉制成，再加入花生、紅糖等食材，口感軟糯。

10. 梧州鴿子粥：梧州鴿子粥是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜之一，選用當(dāng)?shù)氐镍澴?，再加入米飯、蔥花等食材，口感清香。

總的來說，梧州的特色美食以口感鮮美、調(diào)料鮮明為主，非常值得品嘗。