鴿乳的做法和配方（乳鴿怎么做好吃）主料：乳鴿2只 輔料：肉醬30克；洋蔥10克；生抽2克；生姜5克 ，下面我們就來說一說關于鴿乳的做法和配方?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!鴿乳的做法和配方主料：...

鴿乳的做法和配方（乳鴿怎么做好吃）

主料：乳鴿2只 輔料：肉醬30克；洋蔥10克；生抽2克；生姜5克 ，下面我們就來說一說關于鴿乳的做法和配方?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

鴿乳的做法和配方

主料：乳鴿2只。

輔料：肉醬30克；洋蔥10克；生抽2克；生姜5克。

準備好烤肉醬，鮮活乳鴿收拾干凈，瀝干水分；烤肉醬加點生抽調成味汁，洋蔥生姜洗凈切絲備用。

乳鴿放入料理盆，將洋蔥生姜絲放入乳鴿肚子里，淋入味汁，充分按摩，裝入保鮮袋，入冰箱腌制24小時。

乳鴿取出回溫。 烤盤鋪上錫紙，放入腌制好的乳鴿。

乳鴿用錫紙全部包裹好?？鞠渖舷禄?00度預熱，烤盤送入烤箱，中層，烘烤40分鐘。

取出烤盤，刷上或淋上味汁。

將乳鴿翅尖和腿部用錫紙包裹好，送入烤箱繼續(xù)烘烤15分鐘即可。

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