佛手果

佛手別名：佛手柑、五指香櫞、五指柑。佛手果雖為果實(shí)但是張開如手指，是能招來福祿的吉祥之物，也預(yù)示著財(cái)運(yùn)亨通，多子多福的寓意。佛手的觀賞價值不同于一般的盆景花卉。潔白、香氣撲鼻，并且一簇一簇開放，十分惹人喜愛。到了果實(shí)成熟期，它的形狀猶如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形，狀如人手，惟妙惟肖。成熟的金佛手顏色金黃，并能時時溢出芳香，消除異味，凈化室內(nèi)空氣，抑制細(xì)菌。掛果時間長，有3-4個月之久，甚至更長，可供長期觀賞佛手花朵。

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佛手果的吃法

1.泡水喝

做法：把佛手果洗凈后切片，放在干凈的漏水容器中鋪開，放在有陽光的地方曬干。把曬干后，在喝水的時候放上1到2片到水杯中，然后沖入適量的開水，加入適量的蜂蜜。

注意：佛手果屬于中藥材，是藥物就有一定的副作用，所以，要適量飲用，咨詢專業(yè)人員。

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2.泡蜂蜜

方法：取下果實(shí)，放在有風(fēng)的地方吹干部分水分，然后洗凈切片。取一個干凈的玻璃瓶，里面裝入適量的蜂蜜，把準(zhǔn)備好的佛手片放入玻璃瓶中，讓蜂蜜蓋過佛手片，然后蜜蜂起來，放在陰涼的地方，大約3個月后就可以食用了。

注意：佛手果屬于中藥材，是藥物就有一定的副作用，所以，要適量飲用，咨詢專業(yè)人員。

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3.佛手玫瑰飲

方法：把佛手切成絲狀或片狀，放在有風(fēng)的地方吹干后，取10g左右。在超市或是網(wǎng)店購買適量的玫瑰花，每次取5g左右，把佛手和玫瑰花放在茶杯中，倒入沸水后飲用。

注意：佛手果屬于中藥材，是藥物就有一定的副作用，所以，要適量飲用，咨詢專業(yè)人員。

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4.佛手糖姜飲

方法：取10g佛手片，10g切好的生姜片，放在一起，然后加入適量的紅糖，攪拌均勻。在感冒脅肋部脹滿不適時，可以用沸水浸泡后飲用，也可以放在鍋中煎水后飲用。